уторак, 27. децембар 2011.

Urma kolačići

Potrebno je :
200gr. urmi
6 kašika griza
200gr. šećera
200ml. vode
100gr. žele-bombona
vanil-šećer


Postupak pripreme:
Staviti vodu da proključa sa šećerom i kesicom valinin-šećera.
Dodati uz stalno mešanje griz. 
Ostaviti da proključa i onda umešati kokosovo brašno.
Izvaditi koštice pa urme napuniti komadićima žele bombona raznih boja i zatvoriti.
Rastanjiti smesu sa grizom, pa kad se prohladi na smesu staviti punjenu urmu i uviti je sa svih strana a zatim oblikovati valjak. 
Isto uraditi i sa preostalim urmama.
Kolače uvaljati u kokosovo brašno, i ostaviti na hladnom mestu da se stegnu. 
Pred služenje iseći uzdužno na polovine i poređati na tanjir za služenje.

Нема коментара:

Постави коментар