Domaća pileća pašteta

 

Potrebno je:

1 veće pileće grudi

3 tvrdo kuvana jaja

1 ravna kašičica senfa

ulje

biber

so

Postupak pripreme:

Pileće grudi obariti kao za supu,pa ohladiti.

Obariti jaja, izblendirati u seckalici, zajedno sa isitnjenim mesom i senfom.

Po ukusu dosoliti, malo pobiberiti, dodati ulje i dodavati po malo pilećeg bujona(gustina treba da bude kao krem sir, malko ređi).