Starinska torta s belim vinom

I evo nakon dužeg maminog nagovaranja napravih je, šta reći......

Torta je nešto posebno, prava zimska, mirise predivno, vino se definitivno oseti…vraća u detinjstvo kada su je u selu pravili za Svetog Nikolu

Potrebno je:

1/4kg. mlevenih oraha

1/4kg. šećera

1/4l belog vina

1/4kg. brašna

1 kašičica sode bikarbone

Postupak pripreme:

Mlevenim orasima dodati šećer, belo vino, brašno i sodu bikarbonu i sve dobro sjediniti.

Na dno tepsije, prečnika 26cm, staviti pek papir sipati masu i peći 20-30min na 200C.

Pečenu tortu ostaviti da se ohladi, posuti prah šećerom i služiti.