понедељак, 28. септембар 2015.

Torta od prosenog griza i zucchini tikvica

Potrebno je:
4 jaja
1,5 šoljica maslinovog  ulja
1 pavlaka
200gr. prosenog  griza
1 prašak za pecivo
1 kg  zucchini tikvica
so

Postupak pripreme:
Tikvice oguliti i izrendati na krupno rende, posoliti i ostaviti da odstoje.
Umutiti jaja, ulje, pavlaku, griz, prašak za pecivo, malo soli i tikvice pa lagano promešati.
Smesu sipati u podmazan i brašnom posut pleh i peći u zagrejanoj rerni na 200  °C 30 minuta.
Gotovu tortu ostaviti da se dobro ohladi, a zatim iseći na kocke i služiti.



2 коментара: