Puding keksići

Potrebno je:

220gr. brašna

120gr. margarina

100gr. šečera

1 kesica praha za puding od vanile

2 žumanca

2 kašike mleka

Za posipanje i dekoraciju:

prah šećer

vanillin šećer

Postupak pripreme:

Brašno staviti u posudu za mućenje, dodati ostale sastojke i mikserom zamesiti testo.

Od testa oblikovati valjak debljine 2cm. i seći na komade debljine 1cm.

Pleh od rerne obložiti papirom za pečenje a rernu zagrejati na 180 °C.

Oblikovati kiflice, slagati ih u pleh i peći 12 min.

Pečene ostaviti da se malo prohlade u plehu u kome su se pekle a zatim ih posuti  šećerom i vanil šećerom.