понедељак, 17. август 2015.

Čizkejk sa kupinama



Podloga:
250gr. Toto keksa sa punjenjem
100gr. maslaca

Krem:
300ml slatke pavlake
200gr. krem sira ”A la kajmak”
300gr. kupina
šećer u prahu za ukra

Postupak pripreme:
Keks samleti i sjediniti sa otopljenim maslacem.
Na tanjir za posluživanje staviti kalup bez dna (od 25 cm) i utisnuti smesu od keksa i  maslaca.
Umutiti slatku pavlaku i kada je do pola čvrsta umiksati i krem sir.
Nastaviti mućenje dok ne vidite da je dovoljno čvrsto za filovanje.
Preko smese od keksa staviti fil i u njega blago utisnuti kupine
Dobro ohladiti, posuti  šećerom u prahu i poslužiti.


Нема коментара:

Постави коментар