уторак, 10. март 2015.

Domaća pileća pašteta

 
Potrebno je:
1 veće pileće grudi
3 tvrdo kuvana jaja
1 ravna kašičica senfa
ulje
biber
so

Postupak pripreme:
Pileće grudi obariti kao za supu,pa ohladiti.
Obariti jaja, izblendirati u seckalici, zajedno sa isitnjenim mesom i senfom.
Po ukusu dosoliti, malo pobiberiti, dodati ulje i dodavati po malo pilećeg bujona(gustina treba da bude kao krem sir, malko ređi).

1 коментар: