среда, 16. фебруар 2011.

Baklava sa makom




Potrebno :
600 gr. kora tankih za pitu

Fil :
5 jaja
250gr. šecera
250gr. ulja
1 prašak za pecivo
1 kisela pavlaka
300 gr. mlevenog maka
5 kašika šećera


Postupak pripreme:
Mak i šećer sjediniti.
Ređati koru, fil, mak sve dok se sastojci ne potroše.
Iseći na kocke, preliti sa malo fila i peći 30 min. na oko 200 C.
Preliti šerbetom koji se pravi od 800 gr. šećera i 1/2l vode.

3 коментара: