Kuskus torta sa narandžom i čokoladom

 

Kora:

100gr. mlevenog keksa/bevita, petit../

100gr. putera

Smesa od kuskusa:

4 jaja

300gr. kuskusa

300ml. mleka

150gr. šećera

1 pomorandža

150gr. čokolade za kuvanje

150gr. „Integrino“ keksa sa lešnicima

Dekoracija:

listići badema

Postupak pripreme:

Staviti mleko da provri sa šećerom i narendanom korom pomorandže, pa skloniti sa vatre i sipati u kuskus.

Ostaviti ga da odstoji dok ne upije svu tečnost.

Kada se prohladi, dodati drugu polovinu omekšalog putera i žumanca pa sve dobro sjediniti.

Čokoladu otopiti, pa je dodati u smesu od kuskusa, zatim dodati mleveni keks sa lešnikom i na kraju šne od belanaca.

Samleti keks /bevita, petit../, preliti ga polovinom putera i sa malo soka od narandže, koliko da se masa lepo umesi.

Masu rasporediti na dno kalupa, odozgo sipati smesu od kuskusa i peći oko 40min. na 180C.