Čoko mousse torta sa malinama ♥️♥️♥️

Za patišpanj potrebno:

4 jaja

100gr.šećera

200gr. margarina

100gr. čokolade za kuvanje

4 kašičice brašna

1 prašak za pecivo

Žumanca i šećer umutiti, dodati istopljeni margarin i čokoladu, brašno pomešano sa praškom za pecivo i na kraju sneg od belanaca. Peći oko 20 min. na 180C.

Sos od malina:

300gr. malina

200gr šećera

1 puding od maline

200ml vode ili soka koji otpuste zaleđene maline

U posudu staviti maline, šećer i 100ml vode ili soka od maline, prokuvajte i kada se šećer otopiu, dodati puding od maline razmućen u 100ml vode ili soka od maline . 

Kuvati dok se ne zgusne.

Za fil potrebno:

500ml. slatke pavlake

200gr. čokolade za kuvanje

1 kašičica šećera

Slatku pavlaku, čokoladu i šećer zagrevati na laganoj vatri mešajući dok ne provri. 

Pečeni patišpanj izbockati viljuškom na nekoliko mesta i dok je još topao preliti ga toplim filom. 

Fil je redak ali će se stegnuti u frižideru nakon nekoliko sati. 

Kolač ohladiti prvo na sobnoj temperaturi, a onda staviti u frižider da se dobro ohladi.