Slani muffins sa sirom i pavlakom

Potrebno je :

200 gr. brašna

200 gr. starog kravljeg sira ili fete

250 gr. pavlake

2 jaja

1 dcl. ulja

1 kašičica praška za pecivo

so

Postupak pripreme:
Sir izdrobiti, dodati pavlaku i jaja i dobro izmešati.
Dodati brašno, prašak za pecivo, ulje i so i sve dobro izmešati.
Dobicete jedno meko testo, ne retko.

Kalup za muffins ciji su otvori precnika 8 cm namazati malo uljem i u svaki kalupčić staviti jednu punu kašiku testa.

Peći na 180C oko 25 minuta, dok ne porumene.